Zdravý život podľa vedeckých poznatkov
Povedala som si, že tentokrát spravím túto rubriku trochu inak – odporučím vám zaujímavú knihu. Možno ste už o nej počuli, nedávno vyšla v slovenčine: Kniha, ktorá vám možno zachráni život od Grahama Lawtona. Preložil ju Samo Trnka a vyšla vo vydavateľstve N Press.
Ja som si ju prečítala v origináli, keďže tak mi to vyhovuje najlepšie, preto neviem posúdiť kvalitu prekladu.
Kto ju napísal?
Kniha začína priznaním autora, že na prvý pohľad možno nevyzerá ako výkvet zdravia. Má sedavé zamestnanie, nadváhu, občas pije pivo. Na druhý pohľad však pravidelne beháva, využíva prerušovaný pôst a vôbec sa snaží žiť tak, aby žil dlhšie a zdravšie. Graham Lawton vyštudoval biochémiu a vedeckú komunikáciu a dlhé roky píše pre New Scientist.
Prečo sa mi pozdáva?
Knihu napísal pre laikov, ktorí sa zaujímajú o svoje zdravie, ale radi by mali svoje rozhodnutia vedecky podložené. Musím povedať, že napísaná je bravúrne. Ako niekto, kto dlhodobo prednáša či píše o vedeckých témach pre laikov, som sa občas nadchýnala tým, aké pekné prirovnania a zjednodušenia našiel. Tvrdenia podkladal citáciami z vedeckých článkov a zoznam článkov uviedol za každou kapitolou. Ak mohol, orientoval sa najmä na štúdie, ktoré ponúkajú relevantné dôkazy. Ak také dôkazy nenašiel, priznal to a uviedol také, aké mal.
O čom je?
Lawton sa v knihe venuje týmto témam:
- jedlo – tuky, sacharidy, pridané cukry, soľ, mäso, mliečne výrobky, „superpotraviny”, „organické” jedlo (anorganické nespomenul :D), zdravá výživa, zložky výživy
- diéty – raňajkovanie, prerušovaný pôst, vegánstvo, potravinové intolerancie, probiotiká, BMI, počítanie kalórií, metabolizmus, hladné gény
- vitamíny – výživy doplnky, antioxidanty
- nápoje, alkohol, drogy – hydratácia, sladké nápoje, ovocné šťavy, káva a čaj, zdravé nápoje, alkohol, cigarety, niektoré drogy
- cvičenie – množstvo cvičenia, lenivosť, desať tisíc krokov, rýchle fitness úspechy, kardio a cvičenie so závažím, závislosť od cvičenia, motivácia a pozitívne nastavenie
- celkové zdravie (taká všehochuť) – význam prevencie, niektoré lieky, imunita, súlad s prírodou, znečistenie vzduchu, samota, slnko
- spánok – čo sa deje počas spánku, prečo spíme, ako dlho treba spať, ako mať kvalitný spánok, doháňanie cez víkendy, nespavosť, či únava
- starnutie – ako spomaliť starnutie, biologický vek, ako žiť nielen dlho, ale aj vitálne
Kniha má aj „sestru“ od Lawtonovej kolegyne
Z tohto zoznamu je zrejmé, že sa venuje mnohým témam a vyberá si práve také, o ktorých som veľakrát písala aj v tomto newsletteri. Zároveň je to naozaj pestrý výber tém, ktorý vás, zvedavcov, asi bude zaujímať. Preto dávam túto knihu do vašej pozornosti. V slovenčine alebo v angličtine ju viete nájsť v rôznych formátoch aj kníhkupectvách.
A keď už ste ju čítali a nemáte problém s angličtinou, teraz som sa vrhla na knihu This book could fix your life od jeho kolegyne z New Scientist, ktorá sa venuje „duši”. Uvidím, či ma rovnako nadchne. Možno ju tiež čoskoro preložia do slovenčiny. Ak ste čítali jednu alebo druhú, dajte vedieť, ako sa vám páčila.